À deux pas de Gémenos, le Bistro Louis met à l’honneur les produits frais du marché. La carte change tous les deux mois pour suivre les saisons, avec un plat du jour et une suggestion à l’ardoise chaque semaine. Entre tradition et créativité, le chef Steven propose des saveurs sincères et locales, accompagnées de vins de Provence triés sur le volet.
Formules du jour
Plat du jour - 13,9€
Lundi : saucisse de toulouse purée de pomme de terre jus à la moutarde
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Mardi : osso bucco d’agneau polenta crémeuse
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Mercredi : poulet basquaise et riz
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Jeudi : raviolis à la brousse sauce mascarpone gorgonzola
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Vendredi : brandade de morue
Plat du jour + dessert 17,90€
Proposé par
Formule enfant12€
Plat
Steak haché
ou
Filet de poulet pané
Boisson
Dessert
1 boule de glace
Proposé par
Salades
César
poulet pané au corn flakes, tomate, oeuf dur, parmesan, salade, sauce césar maison
prix: 15.00€
15.00€
Chèvre chaud
Toasts de chèvre, tomate, lard, oeuf dur, vinaigrettes et salade verte